懐かしの吉牛

今日は東京まで出張。場所は虎ノ門のショーボー会館。

ＪＲ新橋で降りて、約1ｋｍ程を徒歩で移動です。

 

新橋駅に降りたのは11：15。用事は１３：00からなので早めの昼食を摂ることにしました。

 

新橋といえば吉野家の牛丼。それも新橋東店。１０人も入れば満席になってしまうくらいの小さな店舗。

 

王道の並を注文すれば１０秒も経たずに出てきます。

 

そう、この味が牛丼の原点。すき家でも松屋でもなくて吉野屋の牛丼の味が好き。

 

実はここの店、オレが３０数年前にバイトをしていた店なんですよ。

ＴＯＫＹＯには毎年何度も来ているのに、ここに来たのは３０年ぶり。そして吉牛を食べたのもね・・・

 

実はバイトを辞める時に揉め事があって、吉野家＆牛丼にはちょっとしたトラウマがあって、

浜松でも吉野家には行ったことがなかったんですよ。

 

けれど、今日食べたことでそんな思いが吹っ飛びましたよ。

やっぱり吉牛はオレの中では牛丼の原点だな。