ハーブ酢 その２

ハーブ酢の素（？）に酢を入れて丸一日。このようになりました。
色合いは確かに花の色が出てます。
匂いは…酢酸と少しだけ花の香り。
味は…砂糖の甘味と…やっぱり酢じゃん。もう少し時間がたてば変わるのでしょうか？
牛乳と混ぜるとどうなるのかな？